Бърза вечеря

БОЛОНЕЗЕ ОТ ЧЕРВЕНА ЛЕЩА И ПАТЛАДЖАН с фусили, броколи, спанак и гъби…

БОЛОНЕЗЕ ОТ ЧЕРВЕНА ЛЕЩА И ПАТЛАДЖАН от betterfoodguru с фузили, броколи, спанак и гъби. ❤️ ​ ​Вземете рецептата 👇🏼 ​ Червена леща и патладжан Болонезе Подготовка: 10 минути Готвене: 20 минути (ако използвате консервирана леща и имате останал варен патладжан), 40 минути (ако трябва първо да сготвите леща в инстантен съд и да я изпечете нов патладжан) Добив: 5 порции Съставки: 1 lb паста фузили, 2 чаши червена или произволна варена леща, half печен патладжан, обелен и нарязан на ситно, Three малки кубчета малки чушки, half малки кубчета жълт лук, Three скилидки чесън, 1 супена лъжица италианска подправка, 1 консерва натрошени домати, сол, черен пипер и люспи от червен пипер на вкус Как да: 1. Загрейте фурната до 400 2. Нарежете патладжана наполовина и напречно, посолете леко и изпечете в леко намаслена тава за 20 минути 3. След като се сготви, обелете кожата и нарежете патладжана на малки парчета и го запазете 4. Междувременно сложете водата за пастата да заври 5. В голям уок или тенджера задушете чесъна и лука, докато се запекат и покафенеят 5-Eight минути, след което добавете чушките, патладжан и италианска подправка и гответе 5 минути 6. Добавете натрошени домати, 1 чаша вода и сварена леща и оставете да заври 7. Намалете котлона и оставете да къкри, докато пастата е готова, след това хвърлете вътре и отгоре с натрошен червен пипер 8. Сервирайте с фурна печени броколи, сотирани чеснови гъби и спанак

Related Articles

Back to top button