Бърза вечеря

Веганска купа бурито с тофу орехов тако „месо“ и авокадо Cilantro Crema Reci

Веганска купа за бурито с „месо“ от тофу и орехово тако и крем от кориандър от авокадо 💚 Рецепти по-долу ⬇️ ⠀ Понякога изпитвам силно желание за напълно заредена купа за бурито и ако някога искате да си направите такава у дома, запазете тази рецепта! „Месото“ на такото идва от terianncarty – моят източник на ТОЛКОВА много вдъхновение. Това е едно от най-добрите неща, които някога съм правил с тофу, и можете да го използвате, както бихте използвали всяко друго смляно „месо“. ⠀ За останалата част от купата добавих малко червен лук, царевица, черен боб и нарязано на кубчета халапеньо в малка купа с няколко супени лъжици сок от лайм и малко сол. Оставих това да се маринова, докато направих „месото“ и крема. След това сложих всичко заедно върху канапе от ромен с домати, киноа, пепита, кориандър и чипс! ⠀ Авокадо Cilantro Crema ⠀ • 1/4c обикновено веган кисело мляко • Половин авакадо • 1/4c зехтин • 1/4c листа от кориандър • 1 с.л. сок от лайм • 2 ч.л. ябълков оцет • 1 ч.л. мед (или сироп от агаве) • 1 /four ч. л. кимион • Сол и черен пипер • Халапеньо, ако обичате подправки ⠀ Добавете всички съставки към витамикс и пасирайте до гладкост. ⠀ Тофу орехово „месо“ от terianncarty ⠀ • 1 ½ c орехи • 1 пакет екстра твърдо тофу, отцедено и пресовано • 1 ч. л. всеки чесън на прах, лук на прах и риган • half of ч. л. всеки кимион, кайен, пушен червен пипер • 1 супена лъжица хранителна мая • 1 супена лъжица зехтин • 1 супена лъжица кленов сироп • 2 супени лъжици тамари • 1 супена лъжица вегански сос Worcestershire (или повече тамари) • 2 супени лъжици доматено пюре ⠀ Загрейте фурната до 350F. Натрошете орехите в кухненски робот до размера на грахово зърно. Намачкайте тофуто с вилица до размера на грахово зърно и го смесете с орехите. В малка купа смесете подправките, хранителната мая, добавете зехтина, кленовия сироп, тамари и разбийте доматеното пюре. Разбъркайте до гладкост. Добавете към сместа от орехи/тофу и смесете напълно. Разстелете върху покрита с пергамент тава за печене и печете на 350F за 35 минути, като разбърквате наполовина. . . . . .

Related Articles

12 Comments

  1. Whoa! Look at that! 🤩 😍

Back to top button