Бърза вечеря

Време за приготвяне: 10 минути Време за готвене: 10 минути (2 порции) Рецепта: 1 връзка бро…

Време за приготвяне: 10 минути Време за готвене: 10 минути (2 порции) Рецепта: 1 връзка броколи (около 300 г) 150 г веганско месо (растителни протеини) 2 скилидки чесън, нарязани Нарязани на ситно колкото палец джинджифил Three сушени люти чушки 1/Three чаша вода 2 супени лъжици олио за готвене Смес от сос: 1 супена лъжица сусамово масло 2 супени лъжици сос от стриди 1 супена лъжица соев сос 1/Four чаена лъжичка бял пипер 1 супена лъжица вино шаоксинг 1/2 чаена лъжичка кафява захар (по избор) Суспензия от царевично нишесте: Смесете 1 супена лъжица царевично нишесте с 2 супени лъжици вода. Начин на приготвяне: 1.) Нарежете броколите на малки хапки и отрежете ципите на стъблото, след което нарежете (Измийте и отцедете, оставете настрана) 2.) В малка купа смесете заедно съставките за соса и оставете настрана. 3.) Загрейте 1 с. л. олио и запържете веган месото за 2-Three минути, свалете от котлона и оставете настрана. 4.) В същия уок, загрейте 1 супена лъжица олио, задушете чесъна, джинджифила и сушените люти чушки до аромат, след което добавете броколите и водата. Покрийте с капак и гответе 4-5 минути на среден огън, след което добавете свареното веган месо и изсипете сместа от соса, като бъркате непрекъснато за минута-две. 5.) Накрая добавете сместа от царевично нишесте, разбъркайте, докато сосът се сгъсти и сервирайте веднага върху ориза и се наслаждавайте! кредит: foodpassionical

Related Articles

Back to top button