Бърза вечеря

Кремообразно печене със сладки картофи ТОВА. е АБСОЛЮТЕН шоу-стопер! Изглежда по-сложно…

Кремообразно печене със сладки картофи 🍠 ТОВА. е АБСОЛЮТЕН шоу-стопер! Изглежда по-сложно, отколкото е в действителност… така че това напълно ще впечатли вашите гости! Ще ви трябва само остра мандолина и всички най-пресни и висококачествени съставки. Сладко е без добавяне на захар и кремообразно без добавяне на млечни продукти и съвсем малко пикантно благодарение на лука и чесъна… От cleanfoodcrush прави около 5 порции Съставки: 2 lbs сладки картофи, обелени и нарязани на тънко с мандолина (съвет : изберете картофи, които са много сходни по размер/форма) 1 супена лъжица зехтин 1 средно голяма глава жълт лук, ситно нарязан Three пресни скилидки чесън, смлени или пресовани 1 чаша органично, неподсладено консервирано кокосово мляко 1 ч. л. пушен червен пипер 2 ч. л. безглутеново брашно морска сол и прясно смлян черен пипер, по ваш вкус 1 супена лъжица пресен нарязан магданоз 1 супена лъжица нарязан див лук като гарнитура Инструкции: Загрейте фурната на 350 градуса f. Загрейте олиото в средно силен тиган на средно висока температура. Добавете лука и сотирайте, докато омекне, около Three минути, след това добавете чесъна и сотирайте още минута-две. Междувременно в малка купа разбийте заедно кокосово мляко, червен пипер и брашно без глутен. Изсипете кокосовата смес върху лука в тигана, след това разбийте, за да се смеси. Намалете котлона и гответе, като разбърквате често, докато сосът започне да се сгъстява, около 2-Three минути. Изсипете кокосовия сос на дъното на тава за фурна с размери Eight x 8, след което наслоете резените сладки картофи, както е показано. Покрийте с фолио и печете 60 минути в предварително загрята фурна. След това отворете съда, печете още 12-15 минути, докато картофите омекнат с вилица и станат златисто-хрупкави отгоре. Украсете с пресен нарязан див лук и магданоз и сервирайте.

Related Articles

Back to top button