Бърза вечеря

Оризово хрупкаво лакомство с еспресо и ганаш от черен шоколад ⠀ Опитах веднъж в м

Оризови Криспи лакомства с еспресо и тъмен шоколадов ганаш 🤎🤍 ⠀ Веднъж в живота си се опитах да направя „традиционни“ оризови Криспи лакомства с разтопен маршмелоу и беше епичен провал на бъркотия, така че сега се придържам към тази версия без печене с хрупкаво бадемово масло и кленов сироп, за да държат нещата заедно. Добавих малко инстантно еспресо за вкус, намазах отгоре гъст шоколадов ганаш и ох, те не издържат дълго тук. Опитайте сами! ⬇️ ⠀ За блокчетата Rice Krispy: ⠀ • 1 ¾ c оризови криспи • ½ c хрупкаво бадемово масло barneybutter • 2 супени лъжици инстантно еспресо • 2 супени лъжици какао на прах • ¼ c кокосово масло • ¼ c кленов сироп • 1 ч. л. ванилия • ¼ ч.л. сол ⠀ Смесете заедно всички съставки и притиснете равномерно в покрита с пергамент тава за хляб. Поставете във фризера и направете ганаша. ⠀ За ганаша: ⠀ • 1c шоколад – използвах paschachocolate тъмен шоколад и кафе арабика • three супени лъжици сметана на растителна основа – използвах califiafarms сметана от бадемово мляко ⠀ Поставете шоколада и сметаната в подходяща за микровълнова купа и ги загрейте в микровълнова на интервали от 10-15 секунди, като междувременно разбърквате. ⠀ Разстелете ганаша върху блокчетата, замразете за поне час, след което нарежете на блокчета. . . . . .

Related Articles

8 Comments

Back to top button