Бърза вечеря

ПУБЛИКАЦИЯ ОТ : ВЕГАНСКИ ЧИПС И ДИП ПЛАТЕР С ПЕЧЕН ДИП ОТ МОРКОВИ И ТИКВИЧКИ И EVE…

ПУБЛИКАЦИЯ ОТ : leeksnbeets ВЕГАНСКИ ЧИПС И ДИП ПЛАТЕР С ПЕЧЕН ДИП ОТ МОРКОВИ И ТИКВИЧКИ И ВСИЧКО БЕЙГЕЛ ХУМУС ЧЕРЕН БОБ * Този тип плато за вечеря се среща с колбаси е любимият ми начин за вечеря през уикенда, но това вероятно е защото обичам всичко, което напомня на чипс и дип. Печените бейби картофи, тофу и броколи тук може технически да не са чипс, но всички те са страхотни храни за дип, което е всичко, което наистина ме интересува. 🤷🏻‍♀️ Както и да е, трябва да опитате и двата дипа, защото и двамата са безумно вкусни и много летни. Весела неделя! ✨ * НА МОЕТО ПЛАТО 👉🏻 Печени бейби картофи с розмарин, хрупкави котлети с тофу, броколи с лимонов пипер, краставици, градински пресни домати, маслини манзанила и каламата, всичко хумус от черен боб и печени моркови и тиквички. * ❇️ ЗА ДИПА С МОРКОВИ И ТИКВИЧКИ ⤵️ 🔹2 чаши моркови, обелени и едро нарязани 🔹2 чаши тиквички, едро нарязани 🔹½ среден жълт лук, едро нарязан 🔹2 средни скилидки чесън 🔹½ блок (6oz) копринено тофу 🔹¼ чаша бразилско ядки (или под бадеми, кашу или орехи) 🔹1 супена лъжица масло от авокадо 🔹1 супена лъжица лимонов сок 🔹½ чаена лъжичка всеки кимион и кориандър, ¼ чаена лъжичка всяка канела и куркума 🔹1½ чаена лъжичка морска сол ❇️ МЕТОД ⤵️ 🔹Загрейте фурната до 420°F и наредете тава с хартия за печене. 🔹Поставете морковите, тиквичките, чесъна и лука в тигана, намажете ги с масло от авокадо и печете, докато зеленчуците станат хубави и златисти по краищата, ~25 минути. 🔹Прехвърлете печените зеленчуци във високоскоростен кухненски робот заедно с останалите съставки и разбийте до гладка и кремообразна смес. Сервирайте на стайна температура или охладено. Наслади се! * ❇️ ЗА ВСИЧКО БЕЙГЛ ХУМУС ЧЕРЕН БОБ ⤵️ 🔹1½ чаши черен боб 🔹½ чаша кориандър, пакетиран 🔹⅓ чаша тахан 🔹¼ чаша вода 🔹2 супени лъжици лимонов сок 🔹1 средна скилидка чесън 🔹1 супена лъжица всичко подправка за франзела 🔹1 супена лъжица зехтин (по избор) 🔹½ чаена лъжичка лют червен пипер 🔹1 чаена лъжичка сол 👉🏻 Комбинирайте всички съставки заедно във високоскоростен кухненски робот и разбийте до гладка и кремообразна смес. Наслади се!

Related Articles

Back to top button