Бърза вечеря

ПУБЛИКАЦИЯ ОТ: Кремообразна паста от червена леща Богата на растителни протеини и фибри. Ако ти…

ПУБЛИКАЦИЯ ОТ: cookingforpeanuts 🌱Кремообразна паста с червена леща🌱Богата на растителни протеини и фибри. 🍝Ако не обичате макаронени изделия (въобще нещо ли е?), сервирайте със зърно по избор. Супер бързо и лесно за разбиване. (Опция без масло.) ✅Рецепта: За около Three души. ✅Сварете half of пакет паста (около eight унции). Заделени. ✅Загрейте 2 супени лъжици олио или 2 супени лъжици зеленчуков бульон в голям тиган на средно висока температура. ✅Гответе 1 голям шалот, докато стане прозрачен и ароматен, Three до four минути. ✅Добавете 1 чаша (измита) червена леща и Three чаши зеленчуков бульон. Оставете леко да заври. Намалете котлона и оставете да къкри под капак за около 10 минути, или докато лещата се свари. (Разбърквайте на всеки няколко минути, като добавите още бульон, ако е необходимо.) ✅Отстранете тенджерата от котлона. Разбъркайте 1 чаша доматен сос, 1-1/2 супени лъжици тамари или соев сос, 1 чаена лъжичка ябълков оцет или пресен сок от лайм, 1 чаена лъжичка шрирача и 3/four чаена лъжичка кленов сироп. ✅Върнете на котлона и гответе за 2 до Three минути, докато се затопли. ✅Добавете пълномаслено кокосово мляко на вкус (от кутия от 14 унции) до желаната консистенция.✅Гответе 5 до 7 минути, докато се затопли, като намачкате част от лещата с шпатула, за да сгъстите соса. (✅По избор: можете да използвате потапящ се блендер, за да смесите малко соса, ако искате да е по-гъст.)✅Добавете сол на вкус. ✅Разбъркайте желаното количество сварена паста. . . .

Related Articles

Back to top button