Бърза вечеря

ПУБЛИКАЦИЯ ОТ: ПОДХРАНВАЩА КУПА В ЮЖЕН СТИЛ С ВЕГАНСКИ ЦАРЕВИЧЕН ХЛЯБ НА ТИГРАН * Царевичен хляб…

ПУБЛИКАЦИЯ ОТ: leeksnbeets ПОДХРАНВАЩА КУПА В ЮЖЕН СТИЛ С ВЕГАНСКИ ЦАРЕВИЧЕН ХЛЯБ НА ТИГРАН * Царевичният хляб е определението за комфортна храна, но само ако е направено правилно, което, разбира се, е субективно. Мисля, че царевичният хляб трябва да е влажен, пухкав, малко сладък и малко солен и точно такъв царевичен хляб се получава по тази рецепта. Ако сте в настроение за душевна храна, силно препоръчвам това. Весел четвъртък! ✨ * В МОЯТА КУПА 👉🏻 нарязани на панделки тиквички с домашно приготвена подправка за франзели, нарязани мини сладки и чушки Cajun Belle, печено зеле от чипс, грах с черни очи, вегански царевичен хляб на тиган и веганско барбекю, гарнирани с повече подправки за франзели. * ❇️ ЗА ВЕГАНСКИ ЦАРЕВИЧЕН ХЛЯБ ⤵️ 🔹1 чаша универсално брашно 🔹1 чаша царевично брашно + 1 чаена лъжичка за поръсване 🔹1½ ​​чаши сметана царевица 🔹1 чаша растително мляко 🔹¼ чаша тръстикова захар 🔹2 супени лъжици масло от авокадо + 1 чаена лъжичка за четкане 🔹1 супена лъжица бакпулвер 🔹1 ленено яйце (1 супена лъжица смлени ленени семена + 2½ супени лъжици вода, смесени заедно и оставени да се сгъстят за 2 минути) 🔹1 супена лъжица ябълков оцет 🔹1 чаена лъжичка лук на прах 🔹1 чаена лъжичка чесън на прах 🔹1½ чаена лъжичка морска сол ❇️ МЕТОД ⤵️ 🔹Загрейте фурната до 400°F. Намажете чугунен тиган с 1 чаена лъжичка масло, след това поръсете с царевично брашно и поставете във фурната да се загрее. Искате тиганът да е горещ, когато изсипвате тестото, за да се образува хубава, хрупкава коричка. 🔹В купа комбинирайте растителното мляко и ябълковия оцет и оставете да престои 5 минути, за да създадете веган мътеница. 🔹В купа смесете заедно всички сухи съставки: брашно, царевичен грис, бакпулвер, захар и всички подправки и разбъркайте добре. 🔹Сега разбъркайте мокрите съставки: сметана царевица, веган мътеница, ленено яйце и масло от авокадо. Разбъркайте, докато се смеси добре. 🔹Изсипете тестото за царевичния хляб в загрятия тиган. Печете за 35-45 минути или до златисто отгоре. Препоръчвам да използвате клечка за зъби. Ако излезе чист, вашият царевичен хляб е сготвен. 🔹Оставете да престои 10 минути, след това прехвърлете върху решетка за охлаждане и оставете да престои още 5 минути, след което нарежете и се насладете!

Related Articles

Back to top button