Бърза вечеря

Рецепта за Tawa Pulav: – Зимните зеленчуци са бае. Буквално мога да го натъпча във всичко…

Рецепта за Tawa Pulav: – Зимните зеленчуци са бае. Буквално мога да го натъпча във всичко. Този Tawa Pulav беше пълен с всичко, което имах в хладилника. Използвах чугунения тиган. Ето рецептата: – • Накиснете отделно 4-5 червени люти чушки и 1 чаша ориз басмати. • Сварете ориза във вода, като добавите сол, куркума на прах, 1 чаена лъжичка гхи и няколко капки сок от лайм. • Направете гладка червена паста с чесън и люти чушки. •В тигана добавете масло, семена от кимион и около three ситно нарязани глави лук, задушете ги. •Добавете червената паста и разбъркайте. • След това добавих малко ситно нарязани листа от мети, морков, люта чушка, зелен чесън, френски боб, зеле, пресен грах и варени соеви парчета. Гответе ги за няколко минути. •Добавете 2 ситно нарязани домата, добавете сол, червен лют червен пипер. Добавете малко вода и го покрийте. Сега смесете сварения ориз, добавете пав бхаджи масала, пресен кориандър и сок от лайм. Хвърлете го и съберете всичко заедно и го сервирайте горещ с печен пападам

Related Articles

Back to top button