Бърза вечеря

*Сигнал за рецепта за предястие за парти* Направих тези красоти през уикенда за предварителна…

*Сигнал за рецепта за предястие за парти* Направих тези красоти през уикенда за предколедна закуска с приятели. Не търсим ли всички забавни, но лесни и здравословни неща, които са достойни за Instagram? Тъй като блокирането храненето навън намаля и с празненствата наоколо, започнахме да постигаме мир с организирането на малки събирания у дома. Това са подходящи рецепти за начало на разговор, опитайте ги, докато изтекат зимните съставки. 1. Песто от зелен чесън и амруд салса. Този е най-любимият ми и повярвайте ми, никой не може да има само един с тези контрастиращи забавни вкусове и текстура. За пестото от зелен чесън: Разбийте заедно бланширан зелен чесън, пармезан, сол, черен пипер, препечени бадеми, зехтин и сок от лайм. За салсата с гуава: Смесете заедно ситно нарязана гуава, лук, стрък от зелен чесън, кориандър, зелен лют червен пипер, печен домат, сол, черен пипер и табаско. Сега вземете хляб с франзела или готови за ядене тостове с чесън, намажете малко песто и го намажете със салса . Уф вече слюноотделям. Предполагам, че е време да изтичам до хладилника си и да използвам остатъците. 2. Канапета от пастет от стриди – Този сезон можете да се докопате до пресни гъби от стриди, особено около Махаращра. Дебелото им стъбло придава много добра текстура на този дип, който можете просто да го оближете от купата. Харесвам буци, можете също да ги смачкате напълно. Вземете тиган, добавете масло и чесън. Сега добавете ситно нарязаните гъби. Охладете ги, докато водата се изпари. Сега добавете една супена лъжица мляко и го оставете да попие. Накрая добавете морска сол, черен пипер, сухи билки и лъжица крема сирене. Затворете газа и разбъркайте добре. Напълнете канапетата и напръскайте малко трюфелово масло. 3. Кифлички от оризова хартия – Потопете тези хартиени рулца във вода и добавете тънки резени краставица, червен морков, люта чушка и зеле заедно със сос за потапяне (вижте рецептата за сладък лют сос, която споделих с paneer satay) Най-важното не забравяйте да ми признаеш, когато гостите ти те хвалят 😉

Related Articles

One Comment

Back to top button