Бърза вечеря

СЪСТАВКИ:⁣ ЛИМОНОВА ТРЕВА ДЖАКФРУТ:⁣ 200 г твърдо тофу⁣ 1 луковица лимонова трева, смляна…

СЪСТАВКИ:⁣⁣ ДЖАКФРУТ С ЛИМОНОВА ТРЕВА:⁣ ✅ 200 г твърдо тофу⁣ ✅ 1 луковица лимонова трева, смляна ⁣ ✅ 2 скилидки чесън, смлян ⁣ ✅ 1 чаена лъжичка кокосова захар ⁣ ✅ 1 1/2 супени лъжици соев сос ✅ 2 супени лъжици растително масло ⁣ * По желание: чили на прах⁣ ЗА СЕРВИРАНЕ:⁣⁣ ✅2 x Виетнамски рулца багета⁣ ✅ Веган майонеза⁣ ✅ Зеленчуци⁣ – Маринован морков⁣ – Нарязана краставица⁣ – Пресен кориандър⁣ – Чили ⁣ МЕТОД:⁣ ТОФУ С ЛИМОНОВА ТРЕВА⁣ 1. Нарежете тофу в 0,5 см дебели филийки и го притиснете между чисти хартиени кърпи, за да се отървете от излишната вода.⁣ 2. В плитка широка чиния разбийте заедно соевия сос, захарта, олиото и смляната лимонова трева и чесън. ⁣ 3. Поставете тофуто в маринатата и внимателно покрийте тофуто, подредете така, че да има минимално застъпване. Моля, оставете тофуто в хладилника да се маринова поне 30 минути (колкото по-дълго, толкова повече вкус) ⁣ 4. Междувременно пригответе другите си пълнежи и подправки ⁣ 5. Когато тофуто е готово, запържете го на среден огън за 2 минути в всяка страна, докато стане златистаm⁣ ⁣ За да СГЛОБИТЕ Banh mi: ⁣ 1. Отворете всяко хлебче⁣ 2. Намажете едната или двете страни с майонеза⁣ 3. Напълнете с моркова, краставицата, кориандъра и лютия червен пипер 4. Добавете щедро количество тофу⁣ 5. Насладете се! кредит: run2food​

Related Articles

Back to top button