Бърза вечеря

Тарта с фило от леща и тиква Леко вдъхновена от насладата на сладкиш бюрек, …

Тарта с фило от леща и тиква Леко вдъхновено от насладата на бюрек, това ястие съчетава някои предварително приготвени съставки, за да направи изненадващо лесна вечеря в средата на седмицата. Пакетите с леща бяха закупени за 1,29 евро на брой в Aldi и всякакви варени зеленчуци могат да бъдат хвърлени в сместа. За това ястие ми трябваха 10 листа фило, в опаковката останаха още 6. Какво бихте направили с тях? Рецепта (four порции): – Загрейте фурната на 200*. – Обелете и нарежете 2 глави червен лук. Пържат се до готовност в зехтина с щипка сол. – В купа смесете 250 г пюре от тиква, 2 х 250 пакета варена леща в доматен сос, 75 г орехи и сварения лук. – Върху тава, застлана с намазнена хартия, наредете един лист фило тесто, след което намажете със зехтин. Поставете друг отгоре под лек ъгъл, намажете със зехтин и продължете така за общо 7 листа. – Разстелете съдържанието на купата върху центъра на сладкиша, оставяйки малко място за увиване на страните нагоре. – Увийте страните нагоре около плънката. Добавете още three листа върху пая, като всеки намажете със зехтин. – Поръсете малко семена от копър отгоре. Сложете във фурната и печете за 20-25 минути, докато започне да придобива златист цвят.

Related Articles

6 Comments

Back to top button