Бърза вечеря

*Bharwan Bhee* Тази рецепта е специалитетът на моя Bhabhi. Сложих много Kamal k…

*Bharwan Bhee* Тази рецепта е специалитетът на моя Bhabhi. По-рано съм публикувал много рецепти за Kamal kakdi (Nadru, както някои го наричат) и споменах, че има ползи за здравето, но тази е една степен напред. За това се нуждаете от добро дебело стъбло на лотос. • Почистете го • Нарежете го • Сварете го • Запържете го при разбъркване • За масала: Запържете кимион, чесън, джинджифил, люта паста заедно с пресен кориандър и сол. • Напълнете това в изпържените парчета стъбла на лотос. •В друг тиган направете доматено лютеница. Смесете внимателно тези пълнени стебла на лотос (добавете и останалата масала) и оставете да къкри за десет минути, преди да сервирате.

Related Articles

One Comment

Back to top button