Бърза вечеря

Soya Koobideh Малък обрат тук от традиционната Koobideh, която е генерирана…

Soya Koobideh Малък обрат тук от традиционното Koobideh, което обикновено е ръчно смляно пиле, направено на шишчета и поднесено с горещ персийски задушен ориз, хвърлен в масло със смрадлика. Вдъхновено от това, ето още едно специално пригодено уикенд ястие, което беше мощно, вкусно и лесно за приготвяне. Следват инструкциите: – 1. Сварете чаша соеви хапки. 2. Отстранете излишната вода и го смелете в мелница. 3. Пригответе паста с лук, зелен лют червен пипер, чесън и джинджифил, но отстранете излишната вода. 4. Смесете го заедно със сухо манго на прах, червен чили на прах, сол, кимион на прах, тандури масала на прах, сату на прах, ситно нарязани пресни листа от мента заедно с малко разтопено масло. Оставете да почине няколко минути, докато фурната или тиганът се загреят. 5. Съберете всичко заедно и го завържете с мазни ръце. 6. Нанесете гхи и го запечете от всички страни на среден огън. 7. Поръсете малко чат масала отгоре. Сглобихме това в люспеста парата заедно с окачено кисело мляко, лютеница от зелена мента и лук. Като алтернатива можете да направите същото в Pav.

Related Articles

Back to top button