Бърза вечеря

Summer Abundance Panzanella Salad от Who wants some? Панзанела е тосканец…

Салата Summer time Abundance Panzanella от naturallyzuzu 😋 Кой иска? Панцанела е тосканска нарязана салата от накиснат стар хляб, лук и домати, която е много популярна през лятото. Традиционно се залива с винегрет със зехтин и оцет. Има толкова много вариации на тази салата, но ето мнението на Zuliya за нея! 👇🏼 Лятно изобилие Салата Panzanella Порция 6. Време за приготвяне 35 мин. Съставки: 1 half of чаши чери домати, нарязани наполовина (използвайте 2 големи домашни домата вместо чери доматите) 1 средно престояла багета или остатъчна закваска, нарязана на кубчета. 2 зрели праскови, нарязани half of червен лук, нарязан на ситно 1 зряло авокадо, нарязано или нарязано half of чаша сварен нахут Шепа нарязан пресен босилек Шепа боровинки 2 супени лъжици зехтин за препичане на хляба За винегрета: 1 чаена лъжичка ситно смлян чесън three супени лъжици балсамов оцет half of чаша добър зехтин half of чаена лъжичка кошер сол half of чаена лъжичка черен пипер Метод: Загрейте фурната на 375 F. Постелете тавата за печене с хартия за печене или фолио. Поръсете нарязания стар хляб с 2 супени лъжици зехтин и го препечете за 10-15 минути, докато хлябът стане златистокафяв и хрупкав. Оставете настрана да изстине. Междувременно хвърлете нарязаните домати, праскови, авокадо, лук, нахут, босилек и боровинки в голяма купа за салата. Добавете хляба. Комбинирайте съставките за винегрет в купа, разбъркайте добре и ги изсипете върху салатата. Оставете салатата да се напои с винегрета за 10 минути. Наслади се!!!​

Related Articles

Back to top button